| 我们菜场的“唐闸牛肉”很有名，牛肉很正宗，牛杂汤也很鲜美。买上10元左右的牛杂，放上粉丝、香菜等食材，一碗价廉物美、热气腾腾的牛杂汤就做好了，稍微带点辣味，配上馒头真是美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛杂100g |
| 【辅料】香菜适量，盐适量，粉丝数量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.香菜洗净切段 |
 | 3.粉丝用开水泡好 |
 | 4.把牛杂汤放入锅中，加点开水煮开 |
 | 5.放入粉丝大火烧开 |
 | 6.放点盐调味 |
 | 7.等粉丝熟时放入香菜即可 |
【牛杂粉丝汤做法小贴士】
| 香菜放好后即刻盛出。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【牛杂粉丝汤做法小贴士】
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