奶油肉松面包,奶油肉松面包的做法 - 阳康菜谱网奶油肉松面包做法大全

想做奶油面包很久了，就是嫌他太麻烦了。要发好久啊！不过想吃啊!那就做吧，挺好，老公也喜欢吃！就是觉得这次发的还不够好！下次努力！

【食材与调料】

【主料】高筋粉200g

【辅料】全蛋液30g，酵母粉2g，盐2g，牛奶45g，蜂蜜30g，色拉油20g，奶油100g，肉松适量

【制作步骤】

	1.准备好所有材料，把奶油和肉松放在边上待用。其他材料除色拉油外揉成面团。
	2.放入色拉油揉成光滑的面团，发酵面团。我是用长帝烤箱发酵功能，50度发酵50分钟。
	3.发酵好的面团，分成4等分，静置15分钟。
	4.用擀面杖从中间往上擀，在从中间往下擀，然后反面从上往下卷，成面包形状，进行2次发酵，发酵至2倍大。
	5.2次发酵好的面包涂上鸡蛋液，放入烤箱180度，15分钟左右。
	6.烤好的面包。面包放凉，中间划道口子，把奶油用裱花带装好，挤到划开的口子里，面上放上肉松就好了。
	7.完成的奶油肉松面包。