鲶鱼炖茄子

一道营养丰富 味道很霸道的菜肴哦

【食材与调料】

【主料】鲶鱼500g
【辅料】油适量,盐适量,茄子300g,酱油少许,小葱适量,姜适量,鸡精少许,蒜适量

【制作步骤】
鲶鱼炖茄子 1.鲶鱼洗净
鲶鱼炖茄子 2.将茄子撕条
鲶鱼炖茄子 3.切好葱姜蒜
鲶鱼炖茄子 4.鸡精调汁
鲶鱼炖茄子 5.加热油
鲶鱼炖茄子 6.加入葱姜蒜
鲶鱼炖茄子 7.加入特制鸡精汁
鲶鱼炖茄子 8.加水
鲶鱼炖茄子 9.加入鲶鱼 慢炖
鲶鱼炖茄子 10.加入少许盐
鲶鱼炖茄子 11.加入茄子炖10分钟
鲶鱼炖茄子 12.出锅

【鲶鱼炖茄子做法小贴士】
小贴士鸡精汁可以加入少许陈醋。

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