紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素,具有抗疲劳、抗衰老、补血、增强机体免疫力等功效。米糊很容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1个,牛奶250ml |
【辅料】大米适量,绵白糖适量,清水适量 |
【制作步骤】
1.准备牛奶、紫薯和大米。 | |
2.大米淘洗干净。 | |
3.紫薯去皮切丁。 | |
4.把紫薯丁和大米放进豆浆机内。 | |
5.放入牛奶。 | |
6.加入适量清水至最好水位线。 | |
7.按“营养米糊”键。 | |
8.至豆浆机鸣笛,取出米糊,放入适量白糖搅拌均匀。 | |
9.盛出。 |
【奶香紫薯米糊做法小贴士】
小贴士大米可以提前浸泡一会。 白糖可用冰糖代替。 |