做给女儿的小零食 酥脆奶香 很不错! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉20g,奶粉25g,土豆淀粉90g,玉米淀粉60g,黄油40g,泡打粉3g,糖40g |
【辅料】牛奶适量,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.黄油隔水融化 将所有分类混合筛入黄油里 | |
2.将蛋液倒入粉里 | |
3.搅拌 太干了 就适量放一点点牛奶,一定要一次放一点点 | |
4.揉成团 | |
5.放入保鲜袋里 擀成面皮 用刀切横竖条 成小方块 | |
6.把小方块一个个搓成小圆子 | |
7.烤箱180度预热 150度烤30分钟,我这次的境遇告诉我一定不要一次烤两盘。。。因为下层的黑了 上面还没熟,,郁闷 | |
8.成品 |
【奶香小馒头做法小贴士】
小贴士无 |