| 小馒头是我家宝贝的最爱，以前每次都是去超市买回来吃，看到网上有有自己在家做的小馒头，很是羡慕啊，今天终于自己下定决心试一试啦，和女儿忙碌了2个小时，小馒头终于出炉了，不是很松软，才记起来忘记放泡打粉了 ，呵呵，下次继续改进。 |
【食材与调料】
【主料】土豆淀粉140g，低粉20g，糖粉35g，黄油40g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】蜂蜜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：土豆淀粉，鸡蛋、糖粉 |
 | 2.鸡蛋一个打散在盆中 |
 | 3.搅拌均匀，加上室温软化的黄油，搅拌 |
 | 4.加上糖粉搅拌均匀 |
 | 5.加上适量的泡打粉搅拌 |
 | 6.加上一小勺蜂蜜搅拌 |
 | 7.加上土豆淀粉 ，搅拌 |
 | 8.把土豆淀粉和加入的食材都充分的搅拌起来 |
 | 9.用手把面团搓成长条 |
 | 10.然后用刀切成一个个小剂子 |
 | 11.用手把小剂子团圆，放进烤盘中，然后在放入预热的烤箱 |
 | 12.15分钟后，好吃的小馒头烤好了 |
【奶香小馒头做法小贴士】
| 小贴士每加入一张食材，都要充分的搅拌均匀 烤箱要提前预热 |
