开了1L的牛奶,不想喝了,就突成奇想用来做了这个菜,呵呵!味道很不错啊,这样做法的奶香西兰花,你吃过没有? |
【食材与调料】
【主料】西兰花250g,胡萝卜150g,牛奶500ml |
【辅料】盐适量,鸡蛋适量,黑胡椒适量 |
【制作步骤】
1.西兰花洗净,切小朵; | |
2.胡萝卜去皮,切滚刀块; | |
3.鸡蛋一个打散备用; | |
4.锅中煮开水,放一点油盐,下西兰花和胡萝卜焯熟备用; | |
5.小锅里倒入牛奶煮开; | |
6.淋入水淀粉,鸡蛋液,并加入适量的盐调味; | |
7.把焯熟的西兰花和胡萝卜放进去; | |
8.拌匀,最后再下一点黑胡椒即可@! |
【奶香西兰花做法小贴士】
喜欢放自己喜欢的各式蔬菜,如果有芝士,会更香。 |