糯香满仓,糯香满仓的做法 - 阳康菜谱网糯香满仓做法大全

端午时节是吃粽子的时节。买来的粽子不是十分和心意，自己包又是太麻烦，包少了，包多了都不合适。动动脑筋就做了这个《糯香满仓》。这样做一次可以一次食用，还可以翻出许多花样来。菜系：私房菜口味：鲜咸微甜工艺：蒸

【食材与调料】

【主料】糯米100g，猪后夹心肉100g，干贝25g，通芯莲50g

【辅料】油适量，盐适量，鲜酱油适量，红酱油适量，白砂糖适量，料酒适量，胡椒粉适量，黄瓜适量，西红柿适量

【制作步骤】

	1.猪后夹心肉洗净；
	2.切丁；
	3.放鲜酱油、红酱油、料酒、胡椒粉腌制;
	4.干贝放料酒，
	5.上锅蒸软；
	6.通芯莲事先泡发，煮酥；
	7.腌制好的肉丁下油锅炒熟和煮酥的莲子、蒸软的干贝与烧好的糯米饭放在一起，下鲜酱油、红酱油、糖、拌和；
	8.用芦苇叶做成船舱，放入拌好的馅料；
	9.上锅水开蒸五分钟，断火焖锅一分钟即可出锅；
	10.装盘用黄瓜、西红柿做围边，
	11.就可以上桌享用了。
	12.特点：装点漂亮，清香悠悠，鲜美软糯，十分可口。