奶香龟苓膏

现在有龟苓膏粉卖,在家里做龟苓膏也特别简单,又便宜,又好吃。一袋龟苓膏粉十八块钱,可以用一整个夏天,特别划算。现在把详细的做法分享给大家,喜欢吃龟苓膏的小伙伴们赶紧收藏吧!

【食材与调料】

【主料】龟苓膏粉20g,牛奶1盒
【辅料】蜂蜜适量,炼乳适量

【制作步骤】
奶香龟苓膏 1.
取20克龟苓膏粉放入碗中。
奶香龟苓膏 2.
加入100毫升冷开水拌匀。
奶香龟苓膏 3.
汤锅中倒入400毫升清水烧开,转小火,倒入龟苓膏糊,不停得搅拌,加热至沸腾后关火。一定要小火,往同一个方向不停搅拌。
奶香龟苓膏 4.
把煮好的龟苓膏糊倒入模具中,自然放凉后,放入冰箱冷藏两个小时。
奶香龟苓膏 5.把龟苓膏取出切成小块。
奶香龟苓膏 6.把龟苓膏放入碗中,先加入蜂蜜和炼乳拌匀,再倒入牛奶拌匀,即可上桌享用。
奶香龟苓膏 7.成品图欣赏
奶香龟苓膏 8.1
奶香龟苓膏 9.2

【奶香龟苓膏做法小贴士】
小贴士我买的龟苓膏粉,商家注明了龟苓膏粉和清水的比例是1:25,水太少了龟苓膏会不成型。20克粉做出来刚好4小碗,龟苓膏虽好,但也不能多吃,我们家每次都是一人一小碗。刚开始做的龟苓膏只放蜂蜜,家里人都不爱吃,后来加上牛奶和炼乳,味道更加香甜,每次一小碗他们都说吃不够了。孕妇和月经期间的女性最好不吃或者少吃龟苓膏,还有肠胃不好的人最好也不要吃。

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