圆白菜来自欧洲地中海地区,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜240g,南乳汁15g |
【辅料】油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.食材:圆白菜(已清洗) | |
2.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。 | |
3.接着,加适量的清水。 | |
4.翻炒翻炒至圆白菜断生。 | |
5.然后,加适量的南乳汁。 | |
6.加适量的鸡精。 | |
7.调味炒匀,即成。 | |
8.出锅装盘。 |
【南乳汁圆白菜做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |