| 牛肉营养价值高于猪肉，且味道也鲜美。胡萝卜含有丰富的维生素。香菇营养价值也很高的！鸡蛋还有丰富蛋白质！这么多营养丰富的食材搭配在一起。不仅能给身体提供所需营养，还能给你带来味觉上的享受！宝宝也爱吃！ |
【食材与调料】
【主料】牛肉50g |
| 【辅料】香菜2~3根，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材，瘦牛肉，干香菇，胡萝卜，香菜，鸡蛋，面粉 |
 | 2.干香菇提前用水泡发（这里可以用新鲜香菇）然后切碎末，胡萝卜去皮切碎末，牛肉切碎末，香菜切碎末（这里也可以换成小葱） |
 | 3.将切好的食材放入碗中，加入适量的面粉，打入一个鸡蛋，放入少许盐调味 |
 | 4.再加入适量清水搅拌均匀，调成面糊状即可 |
 | 5.平底煎锅中倒入适量油，油热倒入面糊。这里我用勺子舀的，然后用铲子按压平了，煎成一个小圆饼 |
 | 6.煎至两面金黄即可（这里需要用小火慢慢煎。大火容易糊哦！煎饼需要耐心哦！） |
 | 7.煎好的鸡蛋饼装盘了。 |
【牛肉香菇胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
