牛肉盖芥蓝


【食材与调料】

【主料】牛肉1斤
【辅料】山茶适量,蒜适量,盐适量,胡椒粉适量,姜末适量,酱油适量

【制作步骤】
牛肉盖芥蓝 1.将芥蓝洗净。菜骨分成菜骨
牛肉盖芥蓝 2.菜叶分成菜叶
牛肉盖芥蓝 3.锅热爆白猪肉爆出猪油
牛肉盖芥蓝 4.然后煲蒜
牛肉盖芥蓝 5.然后先炒菜骨
牛肉盖芥蓝 6.菜骨熟后菜叶倒进去炒放盐一起炒熟后盛到盘中
牛肉盖芥蓝 7.牛肉用盐,酱油,胡椒粉,姜末,生粉腌制好
牛肉盖芥蓝 8.锅里爆蒜将牛肉爆炒后盖在刚才的芥蓝上就好了

【牛肉盖芥蓝做法小贴士】
小贴士无

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