这是老公炒的,最近都是老公当大厨,哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉半斤,介蓝半斤,果条1斤 |
【辅料】蒜头几瓣,花生油1大匙,盐1小匙,味精1小匙 |
【制作步骤】
1.果条先放锅中煎热后盛出。 | |
2.倒入1大匙油,爆香蒜末。 | |
3.蒜头爆至金黄后,炒牛肉。 | |
4.把牛肉炒到快熟时盛出。 | |
5.芥蓝洗干净后切细。 | |
6.牛肉盛出后单独炒芥蓝。 | |
7.芥蓝炒熟后把牛肉和果条倒回锅中炒匀,最后加盐和味精调味即可。 |
【牛肉炒果条做法小贴士】
各自炒熟后再拌匀比较好,果条才不会被炒烂了。 |
这是老公炒的,最近都是老公当大厨,哈哈。 |
【主料】牛肉半斤,介蓝半斤,果条1斤 |
【辅料】蒜头几瓣,花生油1大匙,盐1小匙,味精1小匙 |
1.果条先放锅中煎热后盛出。 | |
2.倒入1大匙油,爆香蒜末。 | |
3.蒜头爆至金黄后,炒牛肉。 | |
4.把牛肉炒到快熟时盛出。 | |
5.芥蓝洗干净后切细。 | |
6.牛肉盛出后单独炒芥蓝。 | |
7.芥蓝炒熟后把牛肉和果条倒回锅中炒匀,最后加盐和味精调味即可。 |
各自炒熟后再拌匀比较好,果条才不会被炒烂了。 |