| 继续发小宝的早餐系列啊~~晚上做好了饼，冷冻起来，早上在电饼铛里煎一下，配着白粥小菜，果然有营养又美味啊~~ |
【食材与调料】
| 【主料】牛肉300g，胡萝卜100g，鸡蛋50g |
| 【辅料】面粉200g，糖10g，酵母3g，水130g，盐适量，蒜适量，橄榄油适量，黑胡椒粉适量，黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉剁成末，加入鸡蛋，盐，黑胡椒粉往一个方向搅。 |
 | 2.蒜末，在橄榄油里爆香。 |
 | 3.加入牛肉末及刨丝的胡萝卜，拌炒一下，加入酒。 |
 | 4.面粉加入干酵母、水、糖，揉成光滑的面团，发酵成两倍大。 |
 | 5.均分，松弛一下。 |
 | 6.擀开。 |
 | 7.包入馅料即可。 |
 | 8.电饼铛涂油，加入牛肉饼，煎两面金黄即可。 |
【牛肉饼做法小贴士】
| 1、形状自己喜欢什么做什么哈，我是做了大小不一六个呢~ |
