年年有余

各种蛋模都被我利用上啦。哈哈。

【食材与调料】
【主料】猪肉皮500g
【辅料】酱油适量,清水适量,香肠适量

【制作步骤】
年年有余 1.猪皮洗净用水略抄熟。
年年有余 2.去毛。
年年有余 3.切条。
年年有余 4.加入清水。
年年有余 5.倒入适量酱油调色。
年年有余 6.阿迪锅中按猪蹄档煮熟。
年年有余 7.倒入各种模具,冷后冷藏定型。
年年有余 8.脱模。
年年有余 9.再摆上点香肠片。

【年年有余做法小贴士】
这堆小模子里面除了星星好脱模,其他的都有不同程度的损坏。吃之前倒入蒜酱或自己喜欢的酱汁即可。

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