| 炎炎夏日到来了，全国都进入了烧烤模式，做杯冷饮给家人去去暑气吧。牛奶芒果西米露，西米Q弹，芒果芬芳，冷藏之后口感更佳！ |
【食材与调料】
| 【主料】西米100g |
| 【辅料】芒果适量，牛奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好原料 |
 | 2.下锅煮西米 |
 | 3.煮的过程中要不断搅动，煮20分钟，在盖上锅盖焖5分钟即可 |
 | 4.煮好的西米反复用清水冲洗，并用手搓去黏黏的胶质，放在容器中备用 |
 | 5.芒果切大片后打上花刀 |
 | 6.在加好牛奶的西米露中放入切好的芒果 |
 | 7.盖上盖子放在冰上中冷藏，吃的时候取出即可 |
【牛奶芒果西米露做法小贴士】
| 洗西米的时候用过滤豆浆的滤网会比较好。 |
