牛奶豆沙条

本来是想做花卷的,还有豆沙,就做了这个豆沙卷,呵呵。拌入牛奶味道好好哦。

【食材与调料】
【主料】面粉200g,奶粉26g
【辅料】酵母适量,温水适量,豆沙适量

【制作步骤】
牛奶豆沙条 1.面粉加奶粉加酵母和成面团。
牛奶豆沙条 2.和好的面团醒发。
牛奶豆沙条 3.醒好后擀成皮。
牛奶豆沙条 4.豆沙搓条状。
牛奶豆沙条 5.豆沙放到擀好的面上。
牛奶豆沙条 6.慢慢卷起。
牛奶豆沙条 7.分切成段。
牛奶豆沙条 8.取一个剂子对折。
牛奶豆沙条 9.左右反方向拧做成条。
牛奶豆沙条 10.依次做好其他的。
牛奶豆沙条 11.蒸锅中放入做好的豆沙条,蒸熟即可。

【牛奶豆沙条做法小贴士】
做好生胚后,最好再盖上湿布醒一下会更软。

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