一款奶香味儿十分浓郁的小饼入口即化的口感细细品味还有清新的蛋香味儿特别适合做给宝宝吃的哟 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉70g |
【辅料】黄油40g,糖粉30g,泡打粉1g,全蛋液20g,奶粉15g |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散 | |
2.黄油软化后切成小块然后再放入糖粉 | |
3.搅打均匀 | |
4.分次加入蛋液使之融合 | |
5.筛入面粉 奶粉 泡打粉 | |
6.拌匀成团 | |
7.揉成小球 | |
8.依次做好全部的 放入烤盘 稍稍按扁 | |
9.上下火 190度20分钟 即可 |
【牛奶蛋酥做法小贴士】
小贴士烤箱的温度酌情掌握 面团不需要反复揉捏喔 |