| 糯米丸子是象征着一家人团团圆圆，是讨喜的一道菜，平时在家宝宝不爱吃饭也可以做给她们吃，口感软,糯,鲜香，非常的好吃,今天向大家推荐精致糯米丸子，做法简单不失美味,值得收藏！还等什么，赶快动手吧！ |
【食材与调料】
【主料】大火1个 |
| 【辅料】盐1勺，生抽少许，十三香少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备一块瘦肉，清洗干净 |
 | 2.把肉剁成肉泥 |
 | 3.把肉泥放入碗中，加上一勺盐，少许十三香，几滴生抽 |
 | 4.加入一个鸡蛋 |
 | 5.然后用三只筷子一直顺着一个方向搅动，把肉泥搅上劲 |
 | 6.糯米提前用冷水浸泡一个晚上 |
 | 7.然后把糯米平铺在盘子上 |
 | 8.用勺子把肉泥攅成一个团 |
 | 9.放入糯米盘子中裹上糯米 |
 | 10.这个是裹上糯米的丸子，放在锅中蒸15分钟左右。 |
 | 11.成品图 |
 | 12.成品图 |
【糯米丸子做法小贴士】
| 小贴士糯米一定要浸泡一个晚上。 肉一定要搅上劲，这样口感比较好！ |
