糯米粉蔬菜丸子,糯米粉蔬菜丸子的做法 - 阳康菜谱网糯米粉蔬菜丸子做法大全

糯米粉蔬菜丸子，也就是用蔬菜，糯米粉，糖，再加清水合成面团，搓成小丸子放进热油锅里炸香炸脆的小丸子，香脆可口。

【食材与调料】

【主料】糯米米100g，蔬菜100g，面粉100g

【辅料】油适量，糖适量

【制作步骤】

	1.食材；
	2.蔬菜切碎，
	3.将面粉和糯米粉放进蔬菜碗里，
	4.倒进白糖，
	5.加清水拌均匀，
	6.做成小丸子，
	7.放进热油锅里，
	8.油炸，
	9.翻匀，
	10.炸香炸脆中。

【糯米粉蔬菜丸子做法小贴士】

小贴士面粉和糯米粉各半。

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香酥花生豆

做月饼馅时剩下一点熟花生米，不知应该怎样吃，放了好几天，晚上的时候终于下决心把它做出来，上网查了一下没有完全按网上的方子，就做出这样一个不太好看但特别好吃的花生米。做花生豆的时候心里没底，所以过程图没照。感觉含油过大，我用纸吸了三四次油，还是偏大。下次做面糊时少放点小苏打，会好点。我头一次按严格的克数做的，当时就觉得小苏打过多。