奶酪焗鲜虾

虽然在爸妈那里蹭饭,但还是时不时的会自己捣鼓几样,有的做早餐配菜,有的纯粹解馋。今天下午的烤虾就是后者。老公打球回来,令他买些虾回来,想做鲜虾披萨。看到几个个头挺大的,就留下来做了烤虾。味道自然没话说,拷完后,他们父女两正好出去了。我可是拼命忍着,留给他们的哦,哈哈~~

【食材与调料】
【主料】草虾6只
【辅料】盐1小勺,白胡椒1小勺,大蒜1粒,奶酪丝适量

【制作步骤】
奶酪焗鲜虾 1.草虾剪须。
奶酪焗鲜虾 2.用刀子从背部一刀剖开切到尾部,不要切断,再将腹部的筋挑断,挑去泥肠。
奶酪焗鲜虾 3.大蒜切末,加入盐、白胡椒拌匀。
奶酪焗鲜虾 4.将草虾摊开,抹上调味料,在加上奶酪丝。
奶酪焗鲜虾 5.预热烤箱230度,15分钟。

【奶酪焗鲜虾做法小贴士】
1、泥肠一定要清理;
2、要提前吸干水分。

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