| 这是一款简简单单的饼干，饼干本身的配料只有四种，味道十分纯粹.配上奶酪,营养就更丰富了哦.饭后零食,牛奶配的点心,外出携带的健康零食. |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
| 【辅料】黄油50g，细砂糖25g，鸡蛋20g，奶酪适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄油切成小块软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松 |
 | 2.分两次加入打散的鸡蛋，用打蛋器打发至鸡蛋与黄油彻底融合.呈现蓬松的羽毛状 |
 | 3.低筋面粉筛入黄油里，用刮刀翻拌均匀，使面粉与黄油混合，成为柔软的面团 |
 | 4.将面团放在两个保鲜袋或者两张油纸之间，用擀面杖擀开成厚度约0.3cm的薄片.移开表面的保鲜袋或油纸,用磨具压出饼干胚 |
 | 5.放入烤箱,烤至边缘发黄就可以了哦.把奶酪切小块,放在饼干上,手指压下,就成了夹心饼干 |
【奶酪夹心饼干做法小贴士】
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