| 南瓜和紫薯都是营养丰富而且防癌的粗粮食品，我们整天吃细粮，偶尔还是要多吃粗粮嘛，而且要变着花样的吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，紫薯、南瓜、酵母，还要有面粉 |
 | 2.把南瓜和紫薯蒸熟，分别加面粉、酵母和成面团。 |
 | 3.进行发酵，使面团发到两倍大小 |
 | 4.分别切出几个面团 |
 | 5.南瓜面团擀成圆饼，把紫薯面团放在南瓜饼上 |
 | 6.南瓜饼收口，把紫薯团完全的包进去 |
 | 7.在面团上切十字花 |
 | 8.可以上锅蒸了，要注意馒头之间留下缝隙，图片是蒸熟后的效果，灯光问题，肉眼看还是很不错的 |
【南瓜紫薯开花馒头做法小贴士】
| 小贴士南瓜蒸熟后含水量较多，和面的时候要少加水。紫薯含水较少，所以相对加水要多些 |
