南瓜蒸百合

南瓜的营养极为丰富,其胡萝卜素含量高,是维生素A的优质来源,而且含有钙、铁、锌等营养素,还是一种低钠食品,特别适合孕妈妈食用,对恢复食欲和体力,防治妊娠期水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果。

【食材与调料】

【主料】南瓜250g,新鲜百合50g
【辅料】蜂蜜适量,红枣适量,枸杞适量

【制作步骤】
南瓜蒸百合 1.准备好原料
南瓜蒸百合 2.南瓜取头部,去皮
南瓜蒸百合 3.用刀切成几块
南瓜蒸百合 4.百合掰开成瓣,洗净沥干;
南瓜蒸百合 5.枸杞用清水浸泡十分钟后洗净备用
南瓜蒸百合 6.将南瓜与百合放在大碗中,摆上红枣
南瓜蒸百合 7.放进蒸锅里蒸
南瓜蒸百合 8.蒸至八成熟的时候,放入百合,出锅上桌前耍上一层蜂蜜即可。

【南瓜蒸百合做法小贴士】
小贴士蜂蜜不用刷太多,如果不喜欢吃得过甜,也可以不用刷蜂蜜,因为南瓜本身就有甜味。

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