南瓜叶

很早就听说南瓜藤可以吃,可南瓜叶好像没什么人吃,我想藤可以吃叶子也应该可以吃的吧。今天炒了一盘,口感不是很好,有点糙。

【食材与调料】

【主料】南瓜叶100g
【辅料】食用油适量,盐适量

【制作步骤】
南瓜叶 1.南瓜叶洗净,沥水
南瓜叶 2.将杆折断,叶撕小片
南瓜叶 3.电饭锅通电,按下煮饭键,倒入食用油,油热,倒入南瓜叶
南瓜叶 4.稍过一会,将南瓜叶翻身,盖上盖
南瓜叶 5.3分钟后,揭盖,加盐
南瓜叶 6.拔去电源,翻炒,盖上盖,当锅降温,就可以装盘了。

【南瓜叶做法小贴士】

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