| 每次去西餐厅，有南瓜奶油糊必点，南瓜奶油糊是很多人都十分喜爱的一道甜汤，浓浓的南瓜香味，入口轻轻的甜，淡淡的奶油味道。一口奶油南瓜汤，像极了初恋的味道，没有华丽的感觉，轻轻的、淡淡的，如沐春风般的清爽。而且又是一个解决淡奶油的好方法，暖暖的午后，来碗南瓜奶油糊，是一款很不错的下午茶哦！ |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g |
| 【辅料】淡奶油50g，凉开水100g，绵白糖20g |
【制作步骤】
 | 1.准备主料 |
 | 2.南瓜去皮，切薄片 |
 | 3.放入高压锅上蒸 |
 | 4.等听到嗤嗤声音后，开中小火，继续煮6分钟即可 |
 | 5.等自然冷却后，把蒸熟的南瓜放入滤网里擦 |
 | 6.就成了细腻的南瓜糊（也可用料理机） |
 | 7.锅中放入凉开水，绵白糖煮开，一边煮一边搅拌 |
 | 8.煮开后放入南瓜糊，无需煮开 |
 | 9.放入淡奶油，搅拌均匀即可 |
【南瓜奶油糊做法小贴士】
| 小贴士没有淡奶油不放也可以，把凉开水换成牛奶即可 |
