喜欢南瓜的颜色,嫩黄嫩黄的,看着就很有食欲,冰箱还有一小块南瓜拿来蒸熟做馒头吃,孩子们都说好吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜60g,面粉150g |
【辅料】白砂糖30g,酵母2g |
【制作步骤】
![]() | 1.蒸熟的南瓜加入白糖捣碎压成泥 |
![]() | 2.加入面粉,用筷子拌成絮状 |
![]() | 3.揉成光洁面团 |
![]() | 4.发酵至两倍大 |
![]() | 5.面团搓成长条 |
![]() | 6.切成小段 |
![]() | 7.大火蒸15分钟即可 |
![]() | 8.美味出锅 |
【南瓜馒头做法小贴士】
小贴士电饭锅蒸好馒头先焖五分钟后再打开 南瓜有甜试,所以糖要少加 |
喜欢南瓜的颜色,嫩黄嫩黄的,看着就很有食欲,冰箱还有一小块南瓜拿来蒸熟做馒头吃,孩子们都说好吃。 |
【主料】南瓜60g,面粉150g |
【辅料】白砂糖30g,酵母2g |
![]() | 1.蒸熟的南瓜加入白糖捣碎压成泥 |
![]() | 2.加入面粉,用筷子拌成絮状 |
![]() | 3.揉成光洁面团 |
![]() | 4.发酵至两倍大 |
![]() | 5.面团搓成长条 |
![]() | 6.切成小段 |
![]() | 7.大火蒸15分钟即可 |
![]() | 8.美味出锅 |
小贴士电饭锅蒸好馒头先焖五分钟后再打开 南瓜有甜试,所以糖要少加 |