| 刚刚制作了南瓜玫瑰花卷，就想尝尝南瓜面做韭菜饺子的味道，做出来不但外观感觉好，黄黄的皮透出翠绿，而且很香，南瓜和韭菜都是很有营养价值的素菜，不妨试一下哦 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜250g，面粉250g，鸡蛋2个，韭菜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜蒸熟碾成泥 |
 | 2.和面粉和均匀 |
 | 3.分成同等大小 |
 | 4.擀成圆的面皮 |
 | 5.韭菜洗净剁碎加入两只鸡蛋油，盐，糖，拌匀，取适量放在饺皮中间从一边捏到另一边，上笼蒸熟就好了 |
 | 6.外观黄中透绿，吃起来也很香，用香菜点缀下也顺便拿了刚蒸好的黄玫瑰配在盘子里真好看 |
【南瓜韭菜蒸饺做法小贴士】
| 饺皮擀的时候注意要中间厚边缘薄，这样饺子不容易破 |
