| 南瓜能够“补中益气”，性味甘、温，有清热解毒之功效，一道南瓜花生羹，做法独特，味道香甜，营养美味，一起动手试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】南瓜300g |
| 【辅料】去皮油炸花生米适量，牛奶300ml，面粉适量，黄油适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将去皮南瓜切小块。 |
 | 2.锅中放入油，再加入少许黄油，炒至逐渐熔化时，倒入南瓜，小火慢炒至南瓜变熟，装出。 |
 | 3.将去皮的炸花生米倒入榨汁机中，榨成粉备用。 |
 | 4.接着将炒好的南瓜倒入榨汁机内，倒入两百毫升牛奶，榨成汁，然后将南瓜汁倒入锅中，接着加入一百毫升牛奶，搅拌均匀，再加入少许面粉，用打蛋器搅打均匀，接着加入少许黄油，拌至黄油熔化，装入碗中，最后放入花生粉、枸杞，享用即可 |
【南瓜花生羹做法小贴士】
| 小贴士1、黄油是这道甜品的灵魂，绝对不能少。 2、牛奶和面粉的分量可视南瓜泥的稀稠增减。 3、以上材料的所有分量都可以按个喜欢增减。 |
