以前看到南瓜蒸排骨,后来南瓜炖排骨汤也很不错,今天用的是大筒子骨,炖的汤也一样清香不油腻哦。南瓜营养丰富,和猪骨或猪肉一起,健康美味哦。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨400g,南瓜350g |
【辅料】姜适量,小葱适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.食材。 | |
2.猪骨用清水泡一下,清洗干净。 | |
3.把南瓜去皮切小块。 | |
4.把猪骨冷水下锅,烧开后 | |
5.再清洗一下入炖炖盅内。 | |
6.加入南瓜、姜、葱和水。 | |
7.给锅加盖,通电源,选择菜单功能即可。 | |
8.炖好,加点盐调味就可以了。 |
【南瓜大骨汤做法小贴士】
猪骨焯水后要用温水洗去沫。 |