海蛎豆腐海鲜汤

豆腐(南):豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。  牡蛎(鲜):牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化;牡蛎还含有维生素B12,具有活跃造血功能的作用;牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用;牡蛎又是补钙的良好食品。牡蛎肉味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;具有滋阴,养血,补五脏,活血.充肌之功效

【食材与调料】
【主料】豆腐2块
【辅料】油适量,盐适量,海蛎适量

【制作步骤】
海蛎豆腐海鲜汤 1.原材料合影哦
海蛎豆腐海鲜汤 2.海蛎要先捞一下哦
海蛎豆腐海鲜汤 3.然后把生姜和胡萝卜切成条
海蛎豆腐海鲜汤 4.锅里滴2滴油,然后加水烧开,然后把海蛎和生姜胡萝卜放进
海蛎豆腐海鲜汤 5.水烧开后放入豆腐烧开加调料
海蛎豆腐海鲜汤 6.芹菜只要叶子哦,不要梗的,起锅之前放入
海蛎豆腐海鲜汤 7.出锅,弄个小表情
海蛎豆腐海鲜汤 8.这豆腐嫩吧

【海蛎豆腐海鲜汤做法小贴士】
豆腐不要太早放哦,不然豆腐煮的就不嫩了

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