大家都在学习做南瓜花式馒头,我也学习做了,我还做了这款南瓜包子。主要是包饺子剩下了一些饺子馅,想想,就做了几个南瓜包子。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉150g |
【辅料】南瓜泥适量,酵母2g |
【制作步骤】
1.准备好南瓜泥。 | |
2.面粉加入酵母。 | |
3.用南瓜泥和面,软硬适中。放温暖处发酵。 | |
4.准备好包子馅。 | |
5.把发酵好的面团分成几等份。 | |
6.取一等份,擀成包子皮,在包子皮中间放上包子馅。 | |
7.包好包子。 | |
8.包好其它的包子。 | |
9.入蒸锅。 | |
10.盖上盖子,上汽后,蒸10分钟,关火。 | |
11.焖2分钟,包子蒸好了。 | |
12.出锅,包子可以吃了~ |
【南瓜包子做法小贴士】
小贴士素馅的蒸10分钟即可。 |