快手汤 |
【食材与调料】
【主料】豆腐450g,小白菜一颗,午餐肉半盒,胡萝卜一根 |
【辅料】家乐浓汤宝一盒,盐适量 |
【制作步骤】
1.山水嫩豆腐一盒 | |
2.从边边切开袋子,加盐浸泡,让豆腐结实一些。 | |
3.符合图 | |
4.豆腐横过来从中间切一刀 | |
5.在豆腐正中间再切一刀然后一个横格切一刀,尽量大块一些,以免豆腐碎掉。 | |
6.白菜一颗切大片块。 | |
7.胡萝卜切丝,喜欢切片的也可以 | |
8.午餐肉半盒 | |
9.午餐肉切片 | |
10.家乐浓汤宝一盒 | |
11.烧热水,下浓汤宝 | |
12.下胡萝卜,下午餐肉 | |
13.过一会儿后下白菜 | |
14.到最后差不多起锅了下豆腐,等水滚一会儿就可以了 |
【嫩豆腐白菜汤做法小贴士】