蜜汁蒸三宝

健康食品

【食材与调料】
【主料】红枣70克,莲子50克,南瓜100克
【辅料】蜂蜜2汤匙(30ml),冰糖15克15克,水淀粉2汤匙(30ml)

【制作步骤】
蜜汁蒸三宝 1.2、莲子用热水泡一小时,用牙签小心的除去莲心(莲心可用来泡水喝,是去火佳品)。
蜜汁蒸三宝 2.3、把泡好的莲子放入去了核的枣中,把处理好的莲子红枣均匀的码在一个深碗中。
4、南瓜去皮后擦成细丝,放在莲子红枣的中间,撒上冰糖,中火蒸八分钟后取出扣在盘子中。
5、锅中加入清水开锅后加入水淀粉搅匀关火,冷却到三四十度左右加入蜂蜜,淋在蒸好的三宝上即可。
3.4、南瓜去皮后擦成细丝,放在莲子红枣的中间,撒上冰糖,中火蒸八分钟后取出扣在盘子中。

【蜜汁蒸三宝做法小贴士】

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