看到豆友们各种各样的做法,今天就做一道焖猪脚,做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢,非常不错哦!O(∩_∩)O哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】猪脚1个 |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,花椒适量,八角适量,香叶2片,老抽适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.猪脚切小块 | |
2.八角、花椒、香叶 | |
3.把八角、香叶、花椒炒香 | |
4.砂锅加水,把炒好的八角、香叶、花椒放进砂锅 | |
5.就放猪脚进去一起中火煮 | |
6.到适合自已的软度就放盐、白糖、老抽、生抽进去煮5分钟就可以了 | |
7.好了 |
【焖猪脚做法小贴士】
猪脚要用滚水烫一下去血水。 |