| 浓郁爽滑的蜜汁，包裹着软嫩的鸡翅，轻轻咬上一口，甜而不腻，还有淡淡的蜜香萦绕嘴边，还等什么呢？赶紧动手试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅500g |
| 【辅料】料酒适量，白糖1勺，酱油适量，蚝油适量，蜂蜜适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将鸡翅两面打上一字刀，姜切成姜丝。 |
 | 2.将鸡翅装盘，加入姜丝、1勺白糖、适量料酒、酱油、蚝油拌匀，腌制30分钟后，再加入蜂蜜拌匀腌制2个小时。 |
 | 3.锅中放入适量油，烧至6成热时，将鸡翅下锅，煎至一面金黄后，翻边煎另一面。 |
 | 4.待两面煎至金黄时，加入腌制鸡翅的原汁，盖上锅盖焖至鸡翅完全变熟。待鸡翅焖熟后，关火继续焖3分钟，使鸡翅更加入味。 |
【蜜汁鸡翅做法小贴士】
| 小贴士1.腌制足够时间才入味。 2.煎的时候要小火，大火容易糊，也不容易熟。 3.煎好后，倒入腌制的原汁，味道更香浓，颜色更好看。 4.最后收汁不要收完，留点汁，这样吃起来更美味。 |
