| 猪肝补肝明目，养血，是最好的补血食品之一。非常适合经常看书，看电脑的人群食用。但脂肪含量高，不宜过多食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝300g |
| 【辅料】麻油适量，盐适量，枸杞5g，白芝麻3g，生姜5g，白胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.料备用 |
 | 2.锅烧清水 |
 | 3.放入生姜丝 |
 | 4.水开后 |
 | 5.放入猪肝片 |
 | 6.煮至水再开 |
 | 7.放入盐 |
 | 8.入入枸杞 |
 | 9.放入白胡椒粉 出锅后加入麻油，白芝麻即可 |
【麻油猪肝汤做法小贴士】
| 猪肝使用前，最好用清水浸泡除血水，去毒素。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【麻油猪肝汤做法小贴士】
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