蚂蚁上树

蚂蚁上树顾名思义,还挺形象

【食材与调料】

【主料】粉条1个
【辅料】葱适量,黑芝麻适量,盐适量,鸡精适量,海鲜酱油适量,老抽适量,油适量

【制作步骤】
蚂蚁上树 1.粉条提前泡软
蚂蚁上树 2.葱花,小米椒切段,做饼剩下来的牛肉馅,韩式辣酱
蚂蚁上树 3.泡好的粉条,在煮2分钟,过凉水
蚂蚁上树 4.热油,葱蒜爆锅,放入肉馅
蚂蚁上树 5.肉馅炒熟,添一碗水,煮开,放入粉条
蚂蚁上树 6.加入韩式辣酱,调味品,翻炒入味
蚂蚁上树 7.撒葱花
蚂蚁上树 8.盛盘,撒上黑芝麻

【蚂蚁上树做法小贴士】
小贴士1粉条提前泡软
2炒的时候快速,以免粘锅粉

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