换换口味,麻油沙姜鸡不错 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉300克,胡萝卜50克,西芹30克 |
【辅料】麻油2汤匙,盐适量,冰糖适量,沙姜3片,小葱10克,蒜4瓣,酱油适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.西芹洗净切段,胡萝卜去皮切片,姜切丝,蒜去皮,鸡洗净切块 | |
2.锅中倒入麻油, | |
3.放入姜蒜爆香 | |
4.放入鸡煸炒至半熟 | |
5.放入冰糖,酱油,加入热水没过鸡肉中小火煮25分钟左右 | |
6.出锅前2分钟放入西芹,胡萝卜少许盐,出锅时放入葱花炒匀出锅 |
【麻油沙姜鸡做法小贴士】
小贴士无 |
换换口味,麻油沙姜鸡不错 |
【主料】鸡肉300克,胡萝卜50克,西芹30克 |
【辅料】麻油2汤匙,盐适量,冰糖适量,沙姜3片,小葱10克,蒜4瓣,酱油适量,姜适量 |
1.西芹洗净切段,胡萝卜去皮切片,姜切丝,蒜去皮,鸡洗净切块 | |
2.锅中倒入麻油, | |
3.放入姜蒜爆香 | |
4.放入鸡煸炒至半熟 | |
5.放入冰糖,酱油,加入热水没过鸡肉中小火煮25分钟左右 | |
6.出锅前2分钟放入西芹,胡萝卜少许盐,出锅时放入葱花炒匀出锅 |
小贴士无 |