【食材与调料】
【主料】低筋粉1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.黄油软化 |
 | 3.加入糖粉拌匀 |
 | 4.将鸡蛋加入黄油中，用打蛋器打发黄油，打至发白 |
 | 5.黄油中加入面粉 |
 | 6.加入蔓越莓干拌匀 |
 | 7.将面团放在油纸上整形，我没有用模具 |
 | 8.整形完成放入冰箱冷冰一个半小时 |
 | 9.这个时候很好切，切成0.5cm薄厚 |
 | 10.放入烤盘，烤箱预热，上下火中层180度，烤十分钟即可。最后二分钟最好盯着，容易糊。 |
【蔓越莓曲奇做法小贴士】
【主料】低筋粉1个 |
| 1.准备材料 |
| 2.黄油软化 |
| 3.加入糖粉拌匀 |
| 4.将鸡蛋加入黄油中，用打蛋器打发黄油，打至发白 |
| 5.黄油中加入面粉 |
| 6.加入蔓越莓干拌匀 |
| 7.将面团放在油纸上整形，我没有用模具 |
| 8.整形完成放入冰箱冷冰一个半小时 |
| 9.这个时候很好切，切成0.5cm薄厚 |
| 10.放入烤盘，烤箱预热，上下火中层180度，烤十分钟即可。最后二分钟最好盯着，容易糊。 |
