| 今儿姐妹们终于聚到一起了，我也得施展才艺为小外甥女做点儿好吃的啊！那就从饼干做起吧！哈哈！美味赢得了大家的一至认可哦！开心 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉115g，蔓越莓25g，糖粉50g，黄油75g，全蛋液15g |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化后切小碎块 |
 | 2.糖粉倒入黄油中，用打蛋器搅拌至蓬松！ |
 | 3.准备好全蛋液 |
 | 4.蔓越莓切碎，倒入蓬松的黄油中 |
 | 5.筛入低筋面粉 |
 | 6.轻轻将面粉与黄油混合均匀 |
 | 7.将面团放入保鲜袋中整形，然后入冰箱冷冻40分钟 |
 | 8.冷冻好的饼干条切成3cm厚的块，均匀摆入盘中 |
 | 9.烤箱170度预热十分钟，然后放入烤盘，165度上下火同时开，烘烤18分钟表面微黄即可！ |
【蔓越莓曲奇做法小贴士】
| 小贴士根据自家烤箱脾气，酌情调节温度！ |
