家里的蔓越莓买来挺久了一直躺在橱柜里睡大觉呢以前,也重来没有吃过蔓越莓这次将它做到麦芬里,蔓越莓酸酸甜甜的真是非常好吃呀 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g,鸡蛋50g,黄油60g,牛奶65g,砂糖60g,蔓越莓50g |
【辅料】泡打粉适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.黄油切小块,软化 ,加入白砂糖 | |
3.用打蛋器打到膨松 | |
4.分三次加入鸡蛋 | |
5.每一次都要搅拌完全融合才能再加下一次 | |
6.加入牛奶,不要搅拌 | |
7.筛入低筋面粉,搅拌均匀 | |
8.放入蔓越莓,搅匀 | |
9.装到烤盘里( 六孔蛋糕模 为 好豆 兑换) | |
10.放到预热185度的烤箱里,烤25分钟 | |
11.烤至表面变黄,成尖尖角裂开即出炉 |
【蔓越莓麦芬蛋糕做法小贴士】
烘烤时间,视模具大小而定。 |