| 家常小炒 |
【食材与调料】
【主料】木耳10g，鸡蛋两个，猪肉25g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，酱油适量，耗油适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.把淀粉、耗油、酱油倒入切好的猪肉里面 |
 | 3.把肉腌制一下，顺时针搅拌均匀 |
 | 4.打好鸡蛋 |
 | 5.锅中油烧开放入鸡蛋，鸡蛋炒的嫩嫩的，盛出 |
 | 6.重新放入油，油开后加入肉 |
 | 7.炒至7分熟加入葱、姜继续翻炒 |
 | 8.炒香后加入木耳 |
 | 9.炒匀后加入鸡蛋，重新翻炒 |
 | 10.鸡蛋本身就已经炒熟了，所以均匀就可以出锅了 |
 | 11.家常比较实用的炒菜哦 |
【木须肉做法小贴士】
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