| 鸡米花不光是小朋友的最爱，可以说是人人爱哦！我更是对色泽金黄、外酥里嫩的美味鸡米花爱不释手，百吃不厌，接下来我就来做一份让朋友们来品尝，美味还管够！ |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉500g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】面包糠适量，面粉适量，炸鸡料20g，胡椒粉2g |
【制作步骤】
 | 1.准备新鲜鸡胸肉 |
 | 2.将鸡胸肉切成拇指大小得块 |
 | 3.放盐、酱油、胡椒粉 |
 | 4.放入炸鸡料抓均匀 |
 | 5.将腌制好的鸡丁放进面粉里裹匀 |
 | 6.在裹上鸡蛋液 |
 | 7.将鸡丁在裹均匀面包糠 |
 | 8.油烧热，入油锅炸金黄色外酥里嫩捞起，我自己忙不开只是拍了油得照片 |
 | 9.成品美味鸡米花 |
【美味鸡米花做法小贴士】
| 小贴士1 炸鸡粉还可以选用奥尔良炸粉也不错 2 鸡丁先裹面粉、鸡蛋液、最后裹面包糠，裹好面包糠后不要马上入锅炸要在一边放一小会，以免面包糠脱落 3 用鸡腿肉做鸡米花会更不错的 |
