今天超市花甲超低价促销 所以买了花甲来做汤 希望高手可以指点一下的 毕竟是第一次做这个汤的 呵呵喝起来还是很鲜美的啊 |
【食材与调料】
【主料】花甲500g |
【辅料】油10ml,盐7g,大葱5g,大蒜5g,耗油10ml |
【制作步骤】
1.用沸水刷过之后去壳留肉 | |
2.下葱、蒜爆香 | |
3.下花甲肉爆炒 | |
4.下水熬成汤水 | |
5.小火纹五分钟之后倒入葱苗 | |
6.加入调料耗油,出锅装盘就可以 |
【美味花甲做法小贴士】
花甲要提前泡水,可以在水利滴一滴油,这样可以帮助更快的去土 |
今天超市花甲超低价促销 所以买了花甲来做汤 希望高手可以指点一下的 毕竟是第一次做这个汤的 呵呵喝起来还是很鲜美的啊 |
【主料】花甲500g |
【辅料】油10ml,盐7g,大葱5g,大蒜5g,耗油10ml |
1.用沸水刷过之后去壳留肉 | |
2.下葱、蒜爆香 | |
3.下花甲肉爆炒 | |
4.下水熬成汤水 | |
5.小火纹五分钟之后倒入葱苗 | |
6.加入调料耗油,出锅装盘就可以 |
花甲要提前泡水,可以在水利滴一滴油,这样可以帮助更快的去土 |