网购牛排放在冰箱冷冻了半个月懒得弄!孩子明天要开学了,为了调动他俩的积极性,晚餐煎了牛排给他们打气! |
【食材与调料】
【主料】肉眼牛排1块,菲力牛排1块,猕猴桃1枚,西兰花半颗 |
【辅料】橄榄油2小包,黑椒酱2小包,食盐少许,色拉酱1小包,番茄酱1小包 |
【制作步骤】
1.猕猴桃去皮切开摆盘;西兰花切成小段洗干净放入冷水锅中加少许盐煮熟摆盘。 | |
2.平底锅倒入2小包橄榄油高火加热后改中火,放入牛排煎1分钟左右翻至另一面煎1分钟(中途不能用铲子翻动哦),如果觉得生可适当再煎一会会起锅装盘。 | |
3.用煎牛排的锅熬制黑椒汁:倒入2小包黑椒汁小火熬至汤汁收浓,关火将酱汁淋在牛排上即可。冲上2杯葡萄汁,大功告成、开动喽! |
【美味的晚餐做法小贴士】
小贴士配菜也可换成煎蛋、意面或黑椒土豆什么的也很配哦! |