很中式的汉堡,适合做早餐,让你一天都充满活力与动力。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个,火腿20g,黄瓜10g,鸡蛋1个 |
【辅料】芝麻适量,清水适量,盐适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.一个馒头分成三片,火腿和黄瓜切成薄片;香菜切成段。 | |
2.将切好的馒头片上拍少许清水,要均匀,不要多,一点就够,方便将盐和芝麻粘住。 | |
3.不粘锅加少量油烧热,下入一个鸡蛋,均匀的撒上少量盐,煎至金黄熟透盛出。 | |
4.火腿片也煎一下。 | |
5.粘了芝麻的馒头片煎至金黄酥脆。 | |
6.依据自己的喜好一层一层码上食材,即可。 |
【馒头巨无霸做法小贴士】
还可以依据个人喜好加入其它食材,例如奶酪。 |