| 无 |
【食材与调料】
【主料】蒸肉米粉一包，排骨一根，生抽一块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，糖一勺，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先腌制排骨，用生抽，蚝油，五香粉，糖，葱姜适量，用手抓一抓，让排骨充分的入味，我一般都是提前腌制隔夜 |
 | 2.冬瓜切厚片备用 |
 | 3.把冬瓜皮铺在碗的底部 |
 | 4.腌好的排骨均匀的沾上蒸肉米粉 |
 | 5.均匀的摆在冬瓜的上面 |
 | 6.锅中注满水，摆好的粉蒸排骨放在锅中开始大火蒸，转小火1个小时就可以了！ |
 | 7.蒸好的排骨撒小香葱即可！软糯可口，非常好吃的下饭菜哦！ |
【粉蒸排骨做法小贴士】
| 小贴士无 |
