想吃麻辣烫,担心不健康。做了这个汤菜解馋,又吃了青菜,一举两得 |
【食材与调料】
【主料】鱼丸100g,油菜500g,粉条20g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量,油豆泡少许 |
【制作步骤】
1.买回来的鱼丸,备好 | |
2.葱姜切片 | |
3.粉条热水泡软 | |
4.油菜洗净焯水,捞出控水 | |
5.油豆泡洗净,热锅热油煎一下,盛出 | |
6.煎豆泡的油锅煸一下葱姜,加水烧开,加点盐 | |
7.下粉条和鱼丸,煮3分钟 | |
8.下油菜和豆泡,煮透就可以了 | |
9.一碗美味就上桌了 |
【鱼丸汤菜做法小贴士】
小贴士各种食物都分别烫熟,最后汇合。 |
想吃麻辣烫,担心不健康。做了这个汤菜解馋,又吃了青菜,一举两得 |
【主料】鱼丸100g,油菜500g,粉条20g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量,油豆泡少许 |
1.买回来的鱼丸,备好 | |
2.葱姜切片 | |
3.粉条热水泡软 | |
4.油菜洗净焯水,捞出控水 | |
5.油豆泡洗净,热锅热油煎一下,盛出 | |
6.煎豆泡的油锅煸一下葱姜,加水烧开,加点盐 | |
7.下粉条和鱼丸,煮3分钟 | |
8.下油菜和豆泡,煮透就可以了 | |
9.一碗美味就上桌了 |
小贴士各种食物都分别烫熟,最后汇合。 |