家常土豆片汤

这道菜做法简单,不费时间,比较适合忙碌的上班族。

【食材与调料】

【主料】土豆150g
【辅料】油适量,盐适量,酱油4g,鸡精2g,香油3g,葱5g,水适量

【制作步骤】
家常土豆片汤 1.准备好土豆和葱
家常土豆片汤 2.将土豆去皮,切片,将葱洗净,切丝。
家常土豆片汤 3.把切好的土豆片,放入水中浸泡5分钟。
家常土豆片汤 4.锅中放入油,油热后,放入适量盐,加入葱丝炒出葱香味。
家常土豆片汤 5.加入泡好的土豆片,翻炒2分钟
家常土豆片汤 6.加入适量水,加入适量酱油,大火煮开,转中火煮5分钟
家常土豆片汤 7.出锅前加入鸡精和香油提味。
家常土豆片汤 8.好了,可以开喝了

【家常土豆片汤做法小贴士】
小贴士土豆切的越薄,熟的越快。

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